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岁末的零售市场,依然暗流涌动,而最引人瞩目的,当属东方甄选。
其一,东方甄选的工商信息悄然变更,经营范围里新添了餐饮管理、外卖递送服务这些项目,明眼人一看就能猜到,这是在为以后布局即时零售铺路。
其二,有媒体报道称:东方甄选正在北京中关村给他们计划开的首家旗舰店招店长,开出的月薪为1.5万-3万。招聘要求也很具体,必须有5年零售经验、3年管理经验,还得懂点复合业态,特别提到了要是有便利蜂、7-11这类连锁便利店的管理经验就更好了。虽说这招聘信息后来撤了,但也从侧面说明了他们在线下布局的想法。据悉,这家店有400平方米,不单卖生鲜零食,还做简餐、咖啡饮品,嫣然就是一个小型的零售综合体。
从线上的直播带货,到线下搞“零售+餐饮”的混合模式,再到现在明确要做外卖,东方甄选这几步棋,都明确表明了,东方甄选不得不变革的困境与决心。
如今的直播电商,增长已经不像以前那版迅猛,竞争也日益激烈,即时零售这块被三家平台花费“千亿”竞争的“肥肉”,自然也会成为包括东方甄选在内的零售新势力们布局的新方向。
11月份以来,俞敏洪和东方甄选接连登上热搜。
先是11月初,俞敏洪在自己的社交账号上确认,联合创始人孙东旭因为个人原因离职了。俞敏洪肯定了孙东旭的功劳,说没有东旭的努力,东方甄选走不到今天。没多久,工商信息就显示俞敏洪亲自接手了东方甄选(北京)科技有限公司的法定代表人、执行董事兼经理,开始全面管公司的运营。这距离2023年“小作文”事件后孙东旭被免CEO职务,也就两年时间。孙东旭这一走,也意味着东方甄选最初的“双核”时代算是结束了。
在这之前,东方甄选已经走了好几位核心人物。2024年7月,董宇辉、敬文先后离开,董宇辉自己搞了“与辉同行”直播间;2025年6月,顿顿也走了;现在孙东旭又正式离开,公司也因此被推到了“核心骨干集体流失”的舆论风口上。
接着,俞敏洪的“南极来信”又让新东方陷入了一场舆论风波。11月16日是新东方成立32周年,当时正在南极旅游的俞敏洪发了封全员信,叫“冰雪中的坚守”,回顾了创业历程,也谈了未来,说希望新东方能成为“商家良知的代表”。但这封信没收到预想的效果,反而有员工吐槽,说老板在“远方”,员工在“现场”,还调侃“今夜,所有xdfer都是南极人”。
面对这些声音,俞敏洪11月20日出来辟谣,说“南极旅游花了148万”是假消息,还说计划明年支持优秀的基层员工和会员去南极看看。11月23日,他又发了封全员信道歉,解释了写信的原因,也强调员工有问题最好先通过内部渠道反映。
这件事儿也暴露出新东方在管理上可能存在一些潜在的问题,尤其是在业务转型的关键时候,内外部的压力都不小。
人事动荡的背后,其实是东方甄选在直播电商这条路上遇到的增长难题。当初靠着“知识型带货”火起来,可自从董宇辉这些核心主播离开后,线上业务就明显感觉吃力了。
2025财年的财报数据显示,公司总GMV从上一年的143亿元掉到了87亿元,营收跌了32.7%;抖音上的订单量更是从1.8亿单直接少了一半,变成9160万单。上述数据说明,没了头部主播带来的流量,光靠线上直播间这条路子,越来越难走了,流量成本也高,搞得线上业务有点“增收不增利”的尴尬。
其实东方甄选也早就意识到线上业务的局限,试过不少办法:又是建供应链、推自营产品,又是搞独立的会员制电商APP,还在淘宝、小红书这些平台开了号。但这些尝试好像都没能从根本上解决问题。
东方甄选的自营产品虽然不少,超过732款,GMV占比也到了43.8%,但利润没跟着同步增长。其会员模式也没达到预期,尽管付费会员突破26.43万人(年费199元),GMV占比从8.4%提到了15.7%,可跟山姆会员店在中国500多万的付费会员比起来,差得不是一点半点。
核心问题还是在线上APP缺乏实体店的那种“试吃、逛街”的体验,东西也不能马上拿到手,消费者很难养成常来买的习惯,会员转化和复购率自然上不去。而且普通快递要2-3天才能到,对于生鲜、食品这些大家想马上吃到用到的东西来说,确实不方便,这也成了业务增长的一个坎。
说起来,东方甄选已经不是第一次碰即时零售了。早在2024年4月,其就和京东物流合作,在北京试推过“小时达”服务,还开了个“东方甄选小时达”的抖音号。第一场直播销售额预计5万到7.5万元,没几天粉丝就涨了10多万。为了扩大影响力,还让天权、明明这些主播时不时去送货上门,拍点Vlog,想靠主播的个人魅力增加点吸引力。
但那次尝试最后还是没能成功。据蝉妈妈的数据显示,“东方甄选小时达”直播了10场后,单场销售额就从第一场的5万-7.5万元掉到了5000-7500元,后来这个号也就停更了。
分析这次失败原因,大概有以下三点:一是卖的东西没什么特色,SKU也不多,像虾仁、烤肠、纸巾这些,都是市面上常见的,价格还比本地零售价高;二是仓储模式有问题,当时只靠京东物流的17个前置仓,覆盖范围有限,而且仓库是别人的,自己没法完全掌控配送;三是配送成本太高,一个网点要送全城,配送半径达到10-20公里,运营成本一下子就上去了。
虽然第一次试水深了点,但也不是全无收获,至少积累了些做即时零售的经验,为这次的全面布局打下了点基础。
不光是东方甄选,传统的快递公司也开始把布局即时零售收到。比如,顺丰依靠自己的冷链物流优势,在不少城市建了前置仓,主要做生鲜、食品这些大家常买的东西;中通也通过“兔喜超市”这些线下网点,整合本地的零售资源,尝试即时配送。快递公司的加入,不光让能买到的东西更多了,送货速度也快了不少。
为何这些快递大厂都盯上即时零售了?主要还是市场空间大,增长快。近期商务部研究院的发布的报告显示,2026年我国即时零售规模能突破1万亿元,到2030年能到2万亿元,“十五五”期间年均增速12.6%。2024年规模就有7810亿元,同比增长20.15%,比全国网络零售增速高12.95%,比社会消费品零售总额增速高16.65%,说是零售业增长的新动力,也不为过。
这增长快,主要是买的人和卖的人两方面都在进步。
从买东西的这边看,大家生活水平提高了,消费习惯也变了,即时零售已经从偶尔应急变成了日常的一部分。用的人越来越多,买的东西也越来越杂。年轻人是主力,2024年31岁到45岁的消费者占了55%,比2023年多了5个百分点;美团闪购的数据显示,90后占比超过三分之二。从生鲜食品、日用百货到药品、鲜花、蛋糕,啥都能送,“万物到家”的想法越来越普遍了。
从卖东西的这边看,前置仓是个关键,贡献了一半以上的交易额。2024年以来,前置仓越来越密,在一二线城市基本能覆盖3公里内的社区。到2025年6月,美团闪电仓超过5万个,覆盖300多个城市,计划2027年突破10万个。美团闪购还在推“品牌官旗闪电仓”,索尼PlayStation、珀莱雅这些一百多个品牌已经进去了,以后想联合上万个品牌,覆盖3C、美妆这些品类。10月底,淘宝闪购也搞了“淘宝便利店”,说是“一应俱全、24小时营业、30分钟达”,11月初正式上线。第一批先找34个优质商家合作,计划到2026年在全国200多个城市开2000家店。
卖东西的渠道越来越完善,不光送货快了,商品种类也多了。不过这行业现在还在发展初期,大家主要还在抢用户心智,供应链的竞争才刚开始。美团闪购、京东到家这些平台因为做得早,已经有了不少用户。但商品丰富度、品质、送货速度这些方面,还有挺大提升空间,所以大家都在忙着建前置仓、开线下店、整合供应链,想让自己的供货能力更强。
对零售行业来说,即时零售确实是个增长潜力很大的领域,被叫做“零售的未来”。它不光改变了零售的“人、货、场”,也影响了消费者的习惯和商家的做法。以后技术更进步,供应链更完善,即时零售能覆盖的地方会更广,送货也会更快,成为推动零售行业发展的新动力。
在激烈的竞争中,东方甄选也不是一点优势没有,特别是在线下场景的布局上,说不定能成为他们的突破口。
首先,品牌有影响力,粉丝也比较忠诚。自从2022年夏天靠“知识型带货”火了之后,东方甄选积累了不少忠实粉丝,品牌形象也挺好。“助农”“高品质”这些标签,跟即时零售里的生鲜食品这些主打品类很对路,容易让消费者相信。虽然主播走了一些,但剩下的团队也还有一定的粉丝基础和影响力,这对线下门店引流和线上直播互动都有帮助。
其次,自营产品供应链和品控经验是他们的强项。到2025年8月,东方甄选自营产品从最初的生鲜食品、零食扩展到了很多品类,光烤肠就卖了超2.6亿根,可生食鸡蛋也卖了2.6亿颗。在研发、品控和供应链管理上,他们有自己的经验,这对做餐饮服务和即时零售来说很重要,能更好地保证商品品质,做出不一样的东西。
再次,新东方的线下资源是个独特的优势。早在2023年8月,俞敏洪就在股东交流会上提过东方甄选线下店的想法,说希望能利用新东方800个地面教学点,试试线上线下结合的门店模式,借助教学点的家长流量来布局,成本能低一些。这些教学点大多在核心商圈和社区,位置好,客流量也稳定,能给旗舰店带来自然的人流。整合这些资源,还能降低选址和吸引顾客的成本,提高门店的运营效率。
最后,“零售+餐饮”的复合业态是个差异化优势。这次筹备的北京中关村旗舰店,不光卖便利店常见的生鲜、零食、日用品,还有简餐和咖啡饮品区。这种混合模式,能用餐饮这种大家常消费的东西带动零售的销售,让顾客在店里待得时间更长,提高门店的坪效和复购率。而且线下门店本身就能当“前置仓”,能给周边3-5公里的地方做即时配送,解决了之前“小时达”业务送货慢、成本高的问题。店里还能让消费者体验“试吃、逛街”,增加用户粘性和会员转化。
值得注意的是,这次布局不会不单重复上次的“小时达”,而是要做全面升级。比如仓储模式上,从依赖第三方前置仓变成自己建线下门店当前置仓,能自己掌控配送了;商品供给上,从单一的自营商品扩展到“零售+餐饮”的多种选择;运营模式上,实现了“线上直播引流+线下门店体验+即时配送履约”的整个流程闭环。
当然,优势归优势,东方甄选做即时零售这条路也不是那么好走,挑战肯定不少。
首先,线下门店运营起来不简单,“零售+餐饮”这种复合业态对管理能力和运营效率要求更高,北京这家首店的模式能不能成功,直接关系到以后能不能在全国铺开。
其次,这个赛道竞争太激烈了,美团闪购、京东到家这些头部平台已经有了先发优势,抖音、快手这些内容平台也在使劲往前冲,东方甄选得找到自己独特的定位才行。
再次,供应链的整合和送货效率的提升也需要时间,得继续完善前置仓布局,优化物流配送体系,把运营成本降下来。
不过,现在俞敏洪亲自掌舵,业务战略也明确了,东方甄选已经迈出了转型即时零售的关键一步。北京中关村旗舰店的筹备,不光是他们线下布局的开始,或许也标志着他们从“直播电商”向“食品消费全场景”转变的决心。如果单店模型能跑通,实现线上线下深度融合,东方甄选说不定能在这个万亿级的即时零售市场里找到自己的位置,实现业务的再次增长。
前不久在一次小型的即时零售座谈会上,阿里早期成员“老顽童”分享认为,未来即时零售行业有两个半机会,其中两个机会分别是履约和商品品牌,而半个机会则是平台。
当然,即时零售平台的门槛是最大的,而履约作为这两大机会,才是更多普通人能触及到的“大肥肉”。如果,东方甄选真的能强势加入,势必会让这场赛道争夺战变得更有看头,不过即时零售作为一个门槛在门里的赛道,真正要吃到这块肉,仍有不小难度。
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